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油煙凈化器一定要按時清洗!

2022-12-30 16:42:56

基于油煙凈化器的工作原理,油煙凈化器在使用過程中應定期清洗和維護,以保持油煙凈化器的高工作效率。如果不定期清潔和維護,將導致以下危害:

1.當沉積在油煙凈化器中的油達到一定程度時,油煙凈化器將失去作用,油煙無法凈化直接排放,導致環境污染。在這種情況下,很容易引起周邊居民的投訴。根據《大氣防治法》第九十一條,違反本法規定,排放油煙的餐飲服務經營者未安裝油煙凈化設施、非正常使用油煙凈化設施或者采用其他油煙凈化設施,排放油煙超過排放標準,且有當地縣級以上人員的。拒不改正的,責令停業整頓;

2.對于油煙凈化器本身,主要是利用物理原理去除油煙,從而達到凈化油煙的效果。油煙凈化器隨著使用時間的推移,內部的油漬會逐漸沉積。如果不定期清洗,保養得輕,就達不到過濾油煙的作用,還會造成廚房油煙,導致廚房環境的下降,甚至燒壞油煙凈化器,甚至引發火災。

3.油煙凈化器失去效果后,容易造成廚房油煙排不出去,導致廚房積油,不利于廚房清潔;油煙中含有多種醛類物質,均有不同程度的刺激性氣味和毒性,對人體危害極大。煙的氣味主要是由不飽和醛引起的,而多環芳烴是致癌物質,會對廚房工作人員造成很大的危害。油煙的危害遠不止我們所提到的,但造成這些危害的原因都是因為油煙凈化器沒有定期清洗。

定期維護油煙凈化器的重要性在這里分享給大家。油煙凈化器每次清洗都可以更換潤滑油,尤其是風扇部件。一般來說,設備不容易出現故障,但如果潤滑油不足,會大大增加風機葉輪的運行負擔,容易造成損壞,因此定期維護可以有效延長設備的使用壽命。

油煙凈化器

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